鸡翅木菜板易开裂吗？是的，很容易开裂。新买的竹砧板第一次使用应做好清洁工作，之后就是一些预防砧板后期开裂的处理。具体步骤如下：

1.待竹砧板干燥之后(要确保是干燥的)，在砧板的中央钻出一个孔，直径5-10mm。然后找一个小木条塞入孔内，木条材质选择质地较为柔软的，比砧板要软。主要是应对热胀冷缩这个原理。

2.烧一锅食用油，直至油开了，然后用它来浇淋新的竹砧板，均匀地处理，直至油与竹砧板充分地接触。

3.油淋好之后，等待油被砧板吸收而呈现光泽，然后用清水洗净即可。

竹砧板保养

1.首次使用竹砧板，首先以清水冲洗，晾干后用食用油涂抹竹砧板表面，待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记，不可放在水里浸泡!

2.若经常使用，可以买上两块砧板，生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。

3.每次使用竹砧板后需将其洗净擦干，竖置于砧板架之上，并放在通风干燥的地方。

4.竹砧板不可暴晒，蒸煮或是长时间于水中浸泡，也不可放在消毒柜内进行高温消毒;此外，还不可用洗碗机洗涤。

5.定期地在竹砧板表面涂抹一层食用油，用以滋润竹纤维，这样使用起来会更长久。

6.长期使用后，竹砧板混有鱼腥味等异味，可以用柠檬和粗盐来清洗。

7.鉴于南北地区干湿差异问题，建议北方使用竹砧板尽量保持在一定温度内，以防开裂;南方使用竹砧板则尽量保持干燥，以免出现发霉;

8.竹砧板处理过过于油腻的食物，建议用热水来不断刷洗以快速去油。禁止记使用锅刷。

9.若是竹砧板上有霉点，可将白醋按1:2比例来勾兑，待煮沸，将其用来浸泡霉点，或者直接涂刷在霉点处，经晒干后再涂上一层食用油。

新买来的菜刀要消毒一下吗？新买的菜刀，被病原微生物污染的可能性很小，如菜刀只是用于加工生食，则无需刻意消毒，按常规清洗干净即可。

但如果菜刀用于加工熟食（包括直接食用的卤制肉食、凉菜、需切分的面试如大饼、需切分的水果如西瓜……），则应消毒。事实上，加工熟食的刀具（包括砧板等），每次使用前都应进行消毒处理。刀具消毒的方法，可采取开水煮沸或蒸煮5~10分钟，操作简便，效果可靠，且没有任何副作用。也可以使用84消毒液等进行浸泡，但之后需要清水反复清洗，已将残留的消毒剂除净。

如果家里有餐具消毒柜，也可将刀具清洗干净后放入消毒柜进行消毒。

竹菜板保质期？竹菜板一般来说可以使用两到三年左右。

但是每个人的使用习惯和使用频率都不相同，如果竹菜板出现以下情况，即使没有到达使用年限，也是需要及时更换新的菜板的，不然会给我们健康带来危害。

竹菜板出现裂缝

竹菜板都是压制的，如果使用过程中出现了裂缝，要是裂缝不能修复的话，就要及时更换新的菜板。

如果还继续使用的话，裂缝中很容易藏匿污垢，且不好清洗，时间长了就会滋生大量
菜板可以用消毒液浸泡吗

餐馆消毒液什么药水？一、常用消毒剂

（一）漂白粉：主要成分为次氯酸钠，还含有氢氧化钙、氧化钙、氯化钙等。配制水溶液时应先加少量水，调成糊状，再边加水边搅拌成乳液，静置沉淀，取澄清液使用。漂白粉可用于环境、操作台、设备、餐用具及手部等的涂擦和浸泡消毒。

（二）次氯酸钙（漂粉精）：使用时充分溶解在水中，普通片剂应碾碎后加入水中充分搅拌溶解，泡腾片可直接加入溶解。使用范围同漂白粉。

（三）次氯酸钠：使用时在水中充分混匀。使用范围同漂白粉。

（四）二氯异氰尿酸钠（优氯净）：使用时充分溶解在水中，普通片剂应碾碎后加入水中充分搅拌溶解，泡腾片可直接加入溶解。使用范围同漂白粉。

（五）二氧化氯：因配制的水溶液不稳定，应在使用前加活化剂现配现用。使用范围同漂白粉。因氧化作用极强，应避免接触油脂，以防止加速其氧化。

（六）碘伏：0.3%～0.5%碘伏可用于手部浸泡消毒。

（七）新洁而灭：0.1%新洁而灭可用于手部浸泡消毒。

（八）乙醇：75%乙醇可用于手部或操作台、设备、工具等涂擦消毒。90%乙醇点燃可用砧板、工具消毒。

新买的菜刀要怎么消毒？新买的菜刀，被病原微生物污染的可能性很小，如菜刀只是用于加工生食，则无需刻意消毒，按常规清洗干净即可。

但如果菜刀用于加工熟食（包括直接食用的卤制肉食、凉菜、需切分的面试如大饼、需切分的水果如西瓜……），则应消毒。事实上，加工熟食的刀具（包括砧板等），每次使用前都应进行消毒处理。刀具消毒的方法，可采取开水煮沸或蒸煮5~10分钟，操作简便，效果可靠，且没有任何副作用。也可以使用84消毒液等进行浸泡，但之后需要清水反复清洗，已将残留的消毒剂除净。

如果家里有餐具消毒柜，也可将刀具清洗干净后放入消毒柜进行消毒。

您有哪些清洁小妙招呢？一般我们每天住在自己家中都是希望自己家每天都是干净整洁、井井有条的，想要家中干净整洁，就离不开我们每天的日常打扫，但是有时我们真的是非常的不想做这些家务的，经过了一天的工作之后很多人都表示自己真的是一动都不想动的，这个时候要是有什么妙招可以帮我们将家务变得更简单就好了，一起来看看这些小妙招吧！

1、纱窗，很多人都会担心蚊虫的问题，所以就会在家中的房间安装纱窗，但是其实用了一段时间就会发现纱窗真很容易脏，这个时候不用担心可以在纱窗上喷上一些小苏打+白醋+洗洁精的溶液，然后静置几分钟之后就可以用百洁布轻松的刷干净了！

2、木制家具，其实很多人家中都会有很多木质的家具，一般来说如果不是高档的实木家具的话，就可以试一下用漂白水+水的方法来擦拭家中的木制家具，这样会让家具更加的干净。

3、清洁瓷砖，一般我们家中厨房可地板的瓷砖上都会有很多的污渍，那么这个时候我们可以在墙面的瓷砖上喷上一些清洁剂，然后在贴上纸巾，等差不多10分钟之后将纸巾撕下来，用百洁布轻松一刷，厨房就会变得很干净了。

看完了今天的生活小妙招，不知道你是否了解了呢？喜欢